মাত্র ৫ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন চকোলেট মিল্ক টোস্ট

শেষপাতে একটু মিষ্টি না হলে কি আর বাঙালির ভোজ সম্পূর্ণ হয়? রোজকার খাওয়ার পর ফ্রিজ খুলে একটা মিষ্টি না খেলে যেনো মনটা ঠিক ভরে না! স্বাস্থ্যকর না হলেও এমন অভ্যাস অনেকেরই আছে। ফ্রিজে মিষ্টি না থাকলে মনটা খারাপ হয়ে যায়।

মাঝরাতে ঘুম থেকে উঠেও মাঝেমধ্যে মিষ্টি খেতে মন চায় অনেকের। ফ্রিজে মিষ্টি না থাকলে সামান্য কিছু উপকরণ দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন মিল্ক চকোলেট টোস্ট। সময় লাগবে মাত্র ৫ মিনিট। চলুন জেনে নেই রেসিপি।

আরও পড়ুনঃ তেল ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ৩ পদের পাকোড়া

উপকরণ:

পাউরুটি স্লাইস: ২টি

চকোলেট সস: ৪-৫ টেবিল চামচ

চিনি: ২ টেবিল চামচ

মাখন: ১ টেবিল চামচ

দুধ: আধা কাপ

প্রস্তুত প্রণালী:

একটি ফ্রাই প্যানে মাখন গরম করে, তাতে দু’টি পাউরুটি লালচে করে সেঁকে নিন। এবার দুধের মধ্যে সামান্য চিনিগুলে আলাদা করে রাখুন। এখন দু’টি পাউরুটির উপর ভালো করে চকোলেট সস মাখিয়ে নিন। এরপর গ্যাসের আঁচ বাড়িয়ে চিনি মেশানো দুধ দিয়ে দিন প্যানে। পাউরুটি পুরো দুধ শুষে নিলে চুলা বন্ধ করে দিন। একটি প্লেটে পাউরুটি রেখে তার উপরে আরো কিছুটা চকোলেট সস ছড়িয়ে দিন। গরম গরম খান চকোলেট মিল্ক টোস্ট।