ভাষা সৈনিক ধীরেন্দ্রনাথ দত্তের কুমিল্লার বড়িটি রাষ্ট্রীয়ভাবে সংরক্ষণের দাবি উঠেছে। ভাষা আন্দোলনে কুমিল্লার সন্তান ধীরেন্দ্রনাথ দত্ত সর্বপ্রথম পাকিস্তান গণপরিষদে বাংলাকে রাষ্ট্রভাষা হিসেবে স্বীকৃতি ...

শীতকালে গুড়ের কদর বাড়লেও সারা বছর বাঙালির রান্নাঘরে গুড়ের আনাগোনা চলতেই থাকে। অনেকে চিনি খান না। বিকল্প হিসাবে একটু-আধটু গুড় খেয়ে থাকেন। তবে ...

প্রথমে মটরশুঁটি ছিলে নেয়ার পর এর ভিতর থেকে খারাপ মটরশুঁটিগুলো বেছে ফেলে দিতে হবে। এরপর চুলায় প্যান বসিয়ে তাতে পরিমান মতো পানি দিতে ...